Vermentino di Toscana IGT ‘Ériu’

I grappoli dorati del Vermentino Ériu crescono sul versante tirrenico della Toscana, dove il terroir si presenta ricco di mineralità.
Incontro tra freschezza e armonia, questo bianco si veste di leggerezza e semplicità. Di un giallo paglierino con riflessi verdolini, si presenta al naso con note di mela golden e pesca bianca. Al tatto persistente ed equilibrato. Ideale con piatti a base di pesce e carni bianche.

NOTE DI DEGUSTAZIONE:

COLORE: Di un giallo paglierino luminoso con riflessi
verdolini
OLFATTIVA: Al naso chiare note di biancospino e pesca
gialla. Più il bouquet si apre e più le note di miele di acacia
si fanno sentire. Completano foglia di pomodoro e salvia
AL PALATO: In bocca è sapido e croccante. Ventaglio
agrumato di cedro e limone, ma anche mela verde e fico.
La sua freschezza e piacevole acidità rendono il sorso
succulento

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