Siamo convinti che la passione sia la motivazione più importante, ma anche che lo studio sia il mezzo attraverso il quale aumentare l'intensità della nostra passione. C'è molta differenza tra il piacere di bere un buon vino e la travolgente passione che ti spinge a conoscere sempre più l'affascinante palcoscenico di cui il vino ne è il personaggio principale.
Il nostro blog vuole essere l'incontro perfetto tra conoscenza e passione. Una taverna amichevole in cui condividere sapere, curiosità e pensieri affini al meraviglioso mondo del vino.
LA FIGURA DEL SOMMELIER: LE ORIGINI
Seppur molto in voga negli ultimi decenni, quella del Sommelier è una figura con un percorso che parte da molto lontano. Ripercorriamo insieme alcuni dei più importanti cenni storici.
IL SANGIOVESE
Il Sangiovese è senza dubbio tra i vitigni più diffusi in Italia. Le aree coltivate da questa uva a bacca nera coprono l’11% della superficie viticola nazionale. Vitigno tradizionalmente più diffuso in Toscana ed è coltivato dalla Romagna fino alla Campania.
IL VINO: LE ORIGINI
Si calcola che la vite sia apparsa sulla Terra circa 100 milioni di anni fa e si stima che la varietà oggi esistenti…
IL TUO ARTICOLO!
Desideriamo che questa sezione sia il più possibile di aiuto ai nostri amici appassionati e lettori. Saremo felici di scrivere un qualsiasi articolo che possa essere di tuo interesse, un'aspetto qualsiasi affine al mondo del vino che ti piacerebbe leggere.
Se hai in mente l'articolo ideale non esitare a suggerircelo, contattaci tramite il modulo in basso descrivendoci la tua richiesta. Saremo felici di rendervi partecipi.
- Le Terre di Salu -